Gand est une ville de toutes les époques, ce que reflète aussi l'infrastructure du STAM, partie intégrante du récit que propose le musée. Vous êtes accueillis dans le cadre contemporain du nouveau volume, vous découvrez le parcours permanent dans les bâtiments de l'abbaye et vous visitez les expositions temporaires et manifestations ponctuelles dans l'ancien couvent.
Les superbes bâtiments de l'abbaye et du couvent sur le site de la Bijloke valent déjà une visite à eux seuls. L'abbaye recèle l'un des plus beaux réfectoires médiévaux d'Europe occidentale, aux murs ornés de superbes fresques antérieures aux œuvres de van Eyck. Les couloirs et le dortoir, l'église abbatiale, le jardin intérieur et le cloître érigé au XVIIe siècle contribuent à la splendeur de ce patrimoine exceptionnel. Le complexe a été restauré de fond en comble.
À partir du boulevard de ceinture intérieur, un large sentier mène les visiteurs au STAM le long des superbes jardins et de l'étang du musée. Le nouveau volume d'accueil, résolument contemporain, sert de porte d'accès au site de la Bijloke – et aussi à la ville dans son ensemble, car c'est ici que s'installe le nouveau point d'information culturel et historique de Gand.